Restaurant Max & Otto

Die Liebe zum Detail, das ehrliche Handwerk und unsere kreativen Kombinationen sind die Grundelemente der Küche im Restaurant Max & Otto. Mit viel GastFreundSchaft und Gefühl bringen wir, aus aller Welt inspiriert, klassische Gerichte neu auf den Teller.


Von Frühstücksbuffet am Morgen mit toller Auswahl, über Business-Lunch mit ständig wechselndem Angebot bis hin zum Abendessen in unverwechselbarer Atmosphäre bieten wir auch am Nachmittag tolle Snacks und Kuchen.


Unser Küchenchef Felix Wessler und das Team vom Restaurant Max & Otto freuen sich auf Sie!

Tisch reservieren

REGIONALITÄT & QUALITÄT

Manchmal ist das Bekannte & Simple eben das Beste, denn manchmal weckt gerade das Erinnerungen an früher und wir können nicht genug davon bekommen. Wir lieben die Verbindung von Gastfreundschaft und gutem Essen. Die Küche legt viel Wert auf Saisonalität, Regionalität und Qualität, um bekannte und klassische Gerichte umzusetzen. 



RESERVIERUNG

Abendessen im Restaurant Max & Otto
Küchenchef Guillermo
Risotto mit saisonalem Gemüse
Terrasse Restaurant Max & Otto
Hauptgang Spargelravioli mit Parmesan
Das Abendessen im Restaurant Max & Otto geniessen.
/de/booking/external

Max & Otto`s Bar

Jung, erfrischend & bunt


Bei ausgewählten Weinen und regionalem Bier das gesamte Geschehen der Küche im Blick haben und genüsslich mit dem Lieblingsgetränk auf das Leben anstossen.

/de/booking/external

/de/booking/external

Discover

Discover

/de/booking/external

/de/booking/external

/de/booking/external

Max & Otto`s Bar

Gemütlich, erfrischend & bunt

Bei ausgewählten Weinen und regionalem Bier das gesamte Geschehen der Küche im Blick haben und genüsslich mit dem Lieblingsgetränk auf das Leben anstossen.


Discover

Öffnungszeiten

Montag bis Mittwoch

07:00 - 22:00 Uhr

Donnerstag bis Freitag
07:00 - 00:00 Uhr


Samstag

08:00 - 00:00 Uhr

Sonntag 08:00 - 11:00 Uhr

Warme Küche
Montag bis Mittwoch 12:00 - 14:00 Uhr // 18:00 - 21:00

Donnerstag bis Samstag 12:00 - 14:00 Uhr // 18:00 - 23:00 (kleine Karte von 22:00-23:00)


Reservierungen:
+41 (0) 43 456 86 76
maxundotto@europehotel.ch

Tisch reservieren

/de/booking/external

Discover

Discover

Discover

MAX & OTTO`S ABENDKARTE

VORSPEISEN

Frühlingssalat mit geröstetem Brot und Erbsen-Spargelaufstrich

14.50/22.00

Max&Otto Salat mit Hüttenkäse, Ei, Mais, Gurken, Cherrytomaten, Radieschen, Croûtons

16.50/24.50

Portulak-Bärlauchsuppe mit Honig-Ziegenkäse

16.50

Kalbsconsommè mit Gruyerè-Safran-Blini

16.00

Grüner Spargelsalat mit Frühlingszwiebeln und Radieschen

17.00

Gegrillter Pulpo an Rosmarinkartoffeln mit gebratenem Fenchel und Chimichurri an Paprikasauce

24.00/36.00

HAUPTGÄNGE

Schweizer Saibling auf Basilikum-Erbsenpüree mit grünen Spargel und Zitronenjus

42.00

Kalbssteak an Whisky-Pfeffer-Sauce mit Bärlauch Bratkartoffeln und grünen Spargel

56.00

Coq au vin auf Pommery-Senfpüree und Gemüsegarnitur

38.50

Lammentrecôte in Kräuterkruste auf Favabohnenpüree mit glasierten Rüebli und Majoranjus

49.00

Frühlingsrisotto aus Bundzwiebeln, Jungspinat und Kresse mit gebratenen Radieschen und Zitronenjus

24.50/32.50

UNSERE KLASSIKER

Max&Otto Burger mit John Baker Bun, karamellisierten Zwiebeln, Cheddar, Speck, serviert mi Pommes Frites

35.00

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Butternudeln

38.50

Egli Knusperli an Tatar Sauce mit Pommes Frites, serviert mit kleinem Salat

35.00

Hausgeschnittenes Rindstartar mit Butter und Brioche Toast

70 g 24.00 / 120g 36.00

Schweizer Entrecôte mit hausgemachter Café de Paris serviert mit Pommes Frites und kleinem Salat

54.50

DESSERTS

Selbstgemachtes Glacé (Erdbeere, Zitrone, Kaffee-Schokolade, Sauerrahm, Vanille, weitere Sorten auf Anfrage)

pro Kugel 5.00

Toblerone Mousse mit Rhabarberkompott

14.50

Mille-feuille vom Tiramisu mit Rhabarber, Kaffee-Schokoladeneis, Amarettobisquit und Mascarponeschaum

16.50

Holunderblüten Panna Cotta mit Pistaziensplitter

12.50

Käse-Variation von Jumi mit Früchtebrot, schwarzen Nüssen, serviert mit Feigensenf

16.50/24.50

Every Thursday night Soul Night @Max&Otto with changing live bands from 6pm to 9pm free entrance

Jeden Donnerstag Soul Night @Max&Otto mit verschiedenen Bands Livemusik von 18.00-21.00 Uhr Eintritt frei

Discover

Discover

Discover

MAX & OTTO`S MITTAGSKARTE (MONTAG-FREITAG)

Kleiner Salat mit Honig Ingwer Dressing

oder

Sellerie-Apfelcremèsuppe

und

Hanging Tender vom Rind auf Pilzrisotto an Madeirajus und gebratenem Romanesco

35.00

oder

Kabeljau auf brauner Butter mit Petersilienwurzelpüree mit Broccoli und Peterliöl

35.00

oder

Butternudeln an Paprikakuli mit gemischtem Gemüse und Feta

28.00

KLASSIKER

Burger Max & Otto | Schweizer Rindfleisch | Cheddar | Speck | BBQ Sauce | Rotes Zwiebelconfit | Bataviasalat | Pommes Frites

35.00

Fischknusperli | Tatarsauce | Pommes Frites | kleiner Salat

35.00

Hausgeschnittenes Rindstatar (70g/120g) | Butter | Brioche-Toast

24.00/36.00

Schweizer Entrecôte | Café de Paris | Pommes Frites | kleiner Salat

54.50

DESSERT

Mini-Dessert

6.50

FRÜHSTÜCK IM MAX & OTTO (Montag-Freitag 7.00-10.00 Uhr, samstags 8.00-11.00 Uhr)

Verschiedene Auswahl an Brötchen | Croissants | Baguette | Brot | Zopf | glutenfreie Brötchen/Brot auf Nachfrage | Rührei | hartgekochte Eier | Auswahl an Schweizer Käsesorten | Wurstauswahl | hausgemachtes Birchermüsli | verschiedene hausgemachte Marmeladen | Nuss-Nougatcreme | Honig | frische Früchte | Joghurt | Gemüseauswahl | Hüttenkäse | Frischkäse | Müsliauswahl mit verschiedenen Zerealien, Trockenfrüchten und Körnern | Orangen– und Grapefruitsaft | Sekt | inklusive aller Kaffee– und Teespezialitäten

33.00 CHF

oder

das kontinentale Frühstück

Ein Brötchen oder Croissant | Butter | Konfitüre | ein Orangensaft | eine Kaffee- oder Teespezialität

12.50 CHF